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美食饗宴 - 港式蘿蔔糕星期六去大賣場逛逛, 爸比買了2條大蘿蔔, 要自己做辣味蘿蔔小菜, 結果在川燙蘿蔔時不小時過熟, 所以那些蘿蔔就被打入冷宮, 本來想燉蘿蔔排骨湯來喝喝, 結果爸比突然說: 那些可以來做蘿蔔糕. 做蘿蔔糕耶....想都沒想過, 於是我上網查了食譜, 需要的材料及程序還算不少, 不過難不倒愛東做做西做做的媽咪, 於是昨天中午就去買了材料, 晚上接了翰翰回家就開始準備 (ps. 姊姊們7:30英文課才下課)所有材料準備齊全, 下鍋拌炒混合均勻後, 就可以分裝放入鍋子蒸熟, 待涼透放入冰箱, 隔天就可以吃了.因為是昨天做的, 所以今天的晚餐我們就煎了一些來配麵吃, 孩子們試吃的結果是說: 還不錯吃啦! 只是書涵不喜歡裡面的蝦米及港式香腸, 而媽咪試吃的結果是: 好吃! 只是好像有點甜...因為食譜只說適量, 我就胡亂加, 不過影響不大, 爸比還在出差, 明天回來再請他來鑑定一下 第一次試做的蘿蔔糕, 看起來料多又實在哦!

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